¿Te vas de excursión? Nutre tu cuerpo con los alimentos adecuados

El trekking es una actividad que demanda esfuerzo físico y mental, por lo que es fundamental alimentarse de manera adecuada para mantener la energía y la resistencia durante toda la jornada. En este artículo, exploraremos qué aspectos considerar en cuanto a la alimentación antes, durante y después del trekking, así como qué alimentos son los más recomendados y cuáles conviene evitar.

¿Qué debo tener en cuenta al querer hacer una excursión?

Antes de lanzarte a la aventura, es esencial tener en cuenta diversos factores, como la duración y dificultad del trekking, el clima y las condiciones del terreno. Estos aspectos influirán en tus necesidades calóricas y en los tipos de alimentos que deberías llevar contigo.

Alimentos para antes de la excursión

La preparación comienza antes de calzarte las botas. Opta por alimentos ricos en carbohidratos de absorción lenta, como cereales integrales, frutas y verduras, que te proporcionarán energía sostenida durante el recorrido.

Alimentos para el trekking

Durante la caminata, es importante mantenerse hidratado y recargar energías con alimentos ligeros pero nutritivos. Frutos secos, barras de cereales, frutas deshidratadas y snacks proteicos son excelentes opciones para llevar en la mochila.

Para una excursión de un día

Si el trekking es de corta duración, puedes optar por alimentos más frescos y variados, como sándwiches, frutas frescas y bocadillos ligeros.

Para una excursión de varios días

En expediciones más largas, la planificación es clave. Prioriza alimentos no perecederos y de fácil transporte, como alimentos liofilizados, enlatados y alimentos deshidratados, que te proporcionarán los nutrientes necesarios sin ocupar mucho espacio en tu mochila.

Alimentos para después del trekking

Una vez completada la jornada, es crucial recuperarse adecuadamente. Consume alimentos ricos en proteínas y carbohidratos para ayudar a reparar los músculos y reponer las reservas de energía. Batidos de proteínas, yogur, pasta y verduras son excelentes opciones para una rápida recuperación.

Alimentos que hay que evitar

Algunos alimentos pueden resultar pesados o difíciles de digerir durante el trekking, como comidas grasas, frituras y alimentos procesados. Además, es importante evitar el alcohol y las bebidas con alto contenido de cafeína, ya que pueden contribuir a la deshidratación.

Conclusiones

La alimentación juega un papel fundamental en el rendimiento y la experiencia durante el trekking. Planificar con anticipación y elegir los alimentos adecuados te ayudará a disfrutar al máximo de esta emocionante aventura en la naturaleza. ¡No subestimes el poder de una buena nutrición en el camino!